Zojirushi 전기 프라이팬으로 전골 요리하는 방법

빠른 답변

Zojirushi Gourmet d'Expert 전기 프라이팬에 깊은 팬과 칸막이를 사용하여 테이블에서 바로 인앤양 냄비를 만드세요. 두 가지 육수를 넣고 온도를 설정한 다음, 끓는 액체에 재료를 넣고 조리하기만 하면 됩니다.

단계별 냄비 가이드

1. 1단계: 프라이팬 준비: 깊은 팬을 프라이팬 베이스에 놓고 칸막이를 중앙에 삽입합니다. 육수가 섞이지 않도록 칸막이가 제대로 맞는지 확인하세요. 흔한 실수는 칸막이를 잊어버려 육수가 섞이는 것입니다. 액체를 넣기 전에 항상 칸막이가 고정되어 있는지 확인하세요.
2. 2단계: 육수 추가: 두 가지 육수를 칸막이 양쪽에 붓습니다. 재료를 넣을 때 넘치지 않도록 가장자리에서 약 1인치 아래까지 채우세요. 너무 많이 채우지 마세요. 냄비 재료가 액체를 밀어내고 끓는 육수가 테이블로 넘칠 수 있습니다.
3. 3단계: 프라이팬 예열: 온도 다이얼을 중간 설정(약 300°F)으로 돌립니다. 재료를 넣기 전에 육수가 부드럽게 끓을 때까지 기다리세요. 너무 높은 온도에서 시작하면 육수가 탈 수 있습니다. 꾸준한 약한 끓임이 섬세한 재료를 조리하는 데 더 좋습니다.
4. 4단계: 재료 조리: 젓가락이나 작은 체를 사용하여 생재료를 끓는 육수에 넣으세요. 얇은 고기 조각은 30-60초 안에 익고, 야채와 두부는 조금 더 오래 걸립니다. 모든 재료를 한 번에 넣지 마세요. 육수의 온도를 적절하게 유지하고 과밀을 피하기 위해 소량씩 조리하세요.
5. 5단계: 필요에 따라 온도 조절: 육수가 너무 강하게 끓으면 다이얼을 낮추세요. 차가운 재료를 넣은 후 끓임이 멈추면 열을 약간 높이세요. 흔한 실수는 온도를 그대로 두는 것입니다. 식사 내내 꾸준한 약한 끓임을 유지하도록 온도를 모니터링하고 조절하세요.
6. 6단계: 서빙 및 즐기기: 익은 재료를 육수와 함께 개인 그릇에 국자로 떠 넣으세요. 먹기 전에 좋아하는 소스에 찍어 드세요. 프라이팬을 열에 강한 받침대 위에 놓고 팬 표면이 뜨거운 상태로 유지된다는 것을 식사하는 사람들에게 알리세요. 육수를 뜨기 위해 젓가락이 아닌 국자를 사용하세요.
7. 7단계: 청소: 프라이팬 플러그를 뽑고 완전히 식히세요. 칸막이와 깊은 팬을 분리하세요. 둘 다 부드러운 스펀지와 중성 세제로 세척하세요. 논스틱 코팅은 섬세합니다. 논스틱 표면에 연마성 수세미나 금속 도구를 절대 사용하지 마세요. 티타늄과 세라믹 강화 코팅에 흠집이 생길 수 있습니다.

제품 하이라이트

• 인앤양 냄비용 Gourmet d'Expert® 전기 프라이팬 EP-PFC20: Gourmet d'Expert 전기 프라이팬에는 두 가지 종류의 냄비를 동시에 만들 수 있는 칸막이가 있는 깊은 팬(3-1/8인치 깊이)이 포함되어 있습니다. 이를 통해 두 가지 육수로 인앤양 냄비를 동시에 제공할 수 있어 테이블에서 각자의 매운맛 선호도를 충족할 수 있습니다.