Zojirushiグリルでたこ焼きプレートを使う方法

クイックアンサー

たこ焼きプレート EA-YBC01 を Gourmet Sizzler 電気グリル (EA-BDC10) に取り付け、予熱すれば、一度に 26 個の大きなたこ焼きを作ることができます。以下の簡単な手順に従えば、毎回カリッと均一に焼けたたこ焼きが楽しめます。

ステップバイステップ：EA-YBC01 でたこ焼きを作る

1. プレートをしっかりと取り付ける： たこ焼きプレートを Gourmet Sizzler グリルベースに置き、平らに置かれロックされることを確認します。グリルのプラグを差し込み、中強火で約 5～7 分予熱します。 油を加える前にプレートが安定していることを確認してください。緩んでいると調理中にずれる可能性があります。
2. 窪みにたっぷり油を塗る： 26 個の窪みそれぞれに少量の油を刷毛で塗るか注ぎます。耐熱性の刷毛を使って側面と底にも塗り、焦げ付きを防ぎます。 油は惜しみなく使ってください。油が不足すると、たこ焼きが破れる最も一般的な原因になります。
3. 生地を流し、具材を加える： 各窪みにたこ焼きの生地を約 80％ まで入れます。具材（タコ、チーズ、野菜など）を各窪みの中央に加え、その上にさらに少量の生地をかぶせます。 入れすぎると溢れて調理が汚くなる原因になります。生地の量は縁のすぐ下に保ってください。
4. 焼いて回転させる： 生地を 2～3 分焼き、底が固まってきつね色になるまで待ちます。たこ焼きピックや串を使って各玉を 90 度回転させ、その後も数分おきに回転させながら、すべての面がカリッと黄金色になるまで焼き続けます。 優しく回転させてください。強く押しすぎると玉が割れることがあります。
5. 盛り付けてプレートを洗う： ピックでたこ焼きを取り出し、お好みのトッピングでお召し上がりください。プレートが冷めたら、グリルから外し、ぬるま湯で洗うか、お好みで食器洗浄機に入れてください。 洗う前にプレートを完全に冷ましてください。反りの原因になります。グリル本体は決して水に浸さないでください。

製品情報

• たこ焼きプレート EA-YBC01: このオプションのたこ焼きプレートアクセサリーは、一度に 26 個の大きなたこ焼きを作ることができ、完全に水洗い可能で、ノンスティック加工の調理面を備えています。一度にたっぷり焼き上げ、その後プレートを蛇口ですすげば、こすらずに素早くお手入れできます。